Varietal: Tipica Mejorado

Perfil: Frutos amarillos, miel, caramelo intenso.

Origen: Vilcabamba, provincia de Loja, Ecuador

Proceso Post-cosecha: Fermentación seca 60 horas.

Finca: La Marquesa

Altura: 1800 msnm

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Desde los andes ecuatorianos te presentamos este perfil lleno de aromas frutales & equilibrados. La provincia de Loja se caracteriza por tener una excelente calidad de café. Los microclimas & sus desniveles topografícos permiten un desarrollo idóneo de los varietales. Estas características impactan directamente en la calidad en verde lo que permite crear diferentes perfiles de taza.